Tradičná a pritom nevšedná. Pohánka je tradičná plodina s bohatým využitím. Krásno ctí tradičné plodiny, preto nájdete medzi širokou ponukou lahodných údenín tiež Krvavničkovů kašu s pohánkou. Mlyn, ktorý o Krásna dodává pohánku, ju lúpe už od roku 1861 mechanickým spôsobom, pri ktorom nie sú znehodnocované vitamíny. Spojenie prospešnej pohánky s výbornou zabíjačkovou lahôdkou je skutočne nevšedná kombinácia.