Fotó: nyílt forrásból
Egyesek salátákhoz adják, mások gránátalmalevet isznak, a marketingesek pedig örömmel erősítik ezt a varázslatos aurát.
A gránátalmát évek óta „szuperélelmiszernek” tartják, amely képes megfiatalítani, lassítani az öregedést és szinte csodákra képes. Egyesek salátákhoz adják, mások gránátalmalevet isznak belőle, és a marketingesek örömmel erősítik ezt a varázslatos aurát. A tényleges bizonyítékok azonban már régóta gyengék, a szenzációs címlapok pedig túl hangzatosak.
És most végre a tudomány is hangosan és magabiztosan megszólalt – számolt be a Science Daily. Mint kiderült, a gránátalma közvetlenül nem tartalmazza a fiatalító molekulát, de tartalmazza annak prekurzorát, amelyet bélbaktériumaink képesek urolitin A nevű anyaggá alakítani.
Ez a molekula az, ami az egyik legfontosabb öregedésgátló mechanizmust – a mitofágiát, azaz a sejteken belül a sérült mitokondriumok „kiürítését” – beindítja. A mitokondriumok megújulási képességének elvesztése az öregedés egyik fő kiváltó oka. Ez az izmok gyengülését, a szövetek működésének romlását és az időskori betegségek, köztük a Parkinson-kór megjelenését okozza.
És itt jön a képbe az urolitin A – egy olyan molekula, amely az egyetlen ismert természetes anyag, amely képes újraindítani ezt a folyamatot.
Mit tud a gránátalmalé
A gránátalma csak urolitin A prekurzorokat tartalmaz. A hatás eléréséhez ezeket a bélbaktériumoknak kell feldolgozniuk, de itt van egy árnyalatnyi különbség, van, aki elég urolitin A-t termel magától, van, aki keveset, és van, aki egyáltalán nem termel.
Ez a mikrobiomtól függ, tehát ugyanaz a gyümölcslé valakinél fantasztikusan működhet, másnál pedig semmit sem termel.
Most a tudósok létrehozták az urolitin A szabványosított formáját, pontos adagolásban, amely a mikrobiomtól függetlenül reprodukálható hatást biztosít. Ma már európai kórházakban folynak humán klinikai kísérletek. És az első eredmények ígéretesnek tűnnek.
Miért jelent vízválasztó pillanat ez a felfedezés
Nagyon érdekes, hogy biológiailag távoli fajok, fonálférgek, rágcsálók és potenciálisan az ember is ugyanúgy reagál az urolitin A-ra. Ez azt jelzi, hogy a molekula az élet egy alapvető, alapvető mechanizmusával működik, amely az evolúció során alakult ki.
Ráadásul a természetben az urolitin A prekurzorai nemcsak a gránátalmában, hanem a diófélékben és egyes bogyós gyümölcsökben is megtalálhatók. Ez a növények, baktériumok és állatok közötti „együttműködés” tehát több millió éves koevolúció eredménye.
Kiderült, hogy az élelmiszermolekulák olyan rést foglalhatnak el, amelyet a farmakológia évtizedek óta nem tudott elsajátítani: az öregedés egészséges lassítása a gyógyszerek mellékhatásai nélkül.
Mit jelent ez számunkra ma
Túl korai még az urolitin A-t „izomelitikumnak” vagy „a fiatalság új vitaminjának” nevezni. De az utóbbi évek egyik legerősebb, tudományosan bizonyított öregedésgátló jelöltje. Hamarosan talán képesek leszünk arra, hogy valóban lassítsuk az izmok öregedését, anélkül, hogy a kimerülésig edzenénk, hanem azáltal, hogy segítjük a sejtek természetes megújulását. De amíg a tudósok a klinikai kísérleteken dolgoznak, addig változatosabbá tehetjük étrendünket növényi alapú élelmiszerekkel, fenntarthatjuk egészséges mikrobiomunkat, lépést tarthatunk a tudomány aktualitásaival, és persze időnként élvezhetjük az alkalmi élvezeteket is.
A gránátalma nem egy varázslatos gyümölcs, de kulcsszerepet játszott egy olyan felfedezésben, amely megváltoztathatja az öregedéshez való hozzáállásunkat. Az Urolithin A egy olyan molekula, amely újraindítja a mitokondriumok sejtszintű tisztítását, és befolyásolhatjuk a sokáig elkerülhetetlennek hitt folyamatokat.
