Fotó: nyilvános forrásból
A táplálkozástudományi szakemberek szerint az egyik egyszerű módja a pu’erh tea rendszeres fogyasztása.
Az emésztési problémák, az étkezés utáni nehézségi érzés és a lassú anyagcsere jelezheti, hogy a szervezetnek támogatásra van szüksége, különösen a májnak. Ez felelős a szervezet méreganyagoktól való megtisztításáért, a zsírok lebontásáért és az energiaszint stabilan tartásáért. Onet elárulja, milyen tea segít a máj egészségének megőrzésében.
Milyen tea segít a májnak
A táplálkozási szakemberek szerint az egyik egyszerű módja annak, hogy segítsük a működését, a pu’erh tea rendszeres fogyasztása.
A pu’er egy fermentált tea, amely egyedi érlelési folyamaton megy keresztül. Ez adja az ital kifejezett méregtelenítő tulajdonságait és az anyagcsere serkentő képességét.
Emiatt a pu’erh-t gyakran „zsírgyilkosként” emlegetik. Jótékony hatásai azonban sokkal szélesebb körűek: az ital rendszeres használata javítja a májműködést, javítja az emésztést és normalizálja a koleszterinszintet.
Hogyan készül a pu’erh, és miért fontos ez a dolog
A tea több fázison megy keresztül – kézi szedés, fonnyasztás, formázás és hosszú fermentáció. Ennek időtartama határozza meg a főzet ízét és erősségét: lehet enyhe, gazdag vagy földes ízű. A legtöbb teával ellentétben a pu’erh többször is lefőzhető, ami lehetővé teszi, hogy az íz és a jótékony anyagok teljesen kifejlődjenek.
A puerh előnyei a szervezet számára
A tanulmányok azt mutatják, hogy ez a tea antioxidánsokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak:
- máj és emésztés
- Rossz koleszterin (LDL) szint
- vérnyomás
- immunrendszer és idegrendszer
Enyhe méregtelenítő hatásával a pu’erh segíti a szervezetet a káros anyagok kiürítésében és támogatja a bélrendszer egészségét.
Kinek kell vigyáznia
Az előnyök ellenére a puerh nem mindenki számára alkalmas. A krónikus gyomorbetegségben szenvedőknek, a koffeinre nagyon érzékenyeknek vagy bizonyos gyógyszereket szedőknek orvoshoz kell fordulniuk. Az ajánlott mennyiség napi 2-3 csésze, lehetőleg étkezések között.
