Kategórie

Komodity (cukor, soľ, múka...)

Pektín Dr. Oetker

Rastlinný želírovací prípravok na zaváranie džemov a marmelád. Jeden balíček vystačí na 2000 g ovocia, ku ktorému sa pridáva 700 až 1000 g cukru v závislosti do zrelosti ovocia či od preferovaného obsahu cukru v pripravovanom džeme. Obsahuje citrusový pektín a je 100% rastlinného pôvodu. Je možné ho kombinovať s repným aj trstinovým cukrom. Výrobok...

Špaldová múka hladká

Špaldová múka hladká je ideálna náhrada hladkej pšeničnej múky. Špaldová pšenica je pestovateľsky menej náročná obilnina - vyžaduje menej hnojenia, zrno je dobre chránené pred hubovými chorobami a zárodkami mikroorganizmov. Z tohto dôvodu nevyžaduje chemické ošetrenie a je základom ekologickej produkcie. Špaldové zrno má vysoký obsah ľahšie stráviteľného lepku.